(74ページ目) B 酒のレシピ・作り方 総合情報
B 酒のレシピ一覧 4872品
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♪サンマの香味煮♪ サンマ、調味料A、・醤油、・酒、・しょうがのすりおろし、調味料B、・水、・鶏ガラスープの素、・醤油、・砂糖、小麦粉、オリーブ油、白ネギ by ecobkk
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酢鶏あんかけ A鶏のから揚げ、鶏もも肉、片栗粉、B鶏肉の下味、しょう油、酒、おろしショウガ、Cあん、しょう油、酢、はちみつ、だし汁、ごま油、長ねぎ、生姜、万能ねぎ by 楽天出店店舗:はちみつガーデンつくったよ 2
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ふんわりとろとろ♪かぶらのおろし蒸し きくらげ、むき海老、A、・薄口醤油、・酒、かぶ、ぎんなん、B、・卵、・塩、・みりん、C、・だし汁、・塩、・薄口醤油、・みりん、D、・片栗粉、・水、針生姜、絹さや(茹) by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 2
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海外でボリュームアップのマグロの切り落とし漬け丼 ご飯、酒、昆布大、A;白ごま、A;しょうゆ、A;みりん(本みりん)、A;だし汁(ダシパック1+湯)、A;黒砂糖、B;マグロの切り落とし、B;トビコ、スキャリオン、しそ、みょうが、海苔 by パクモリくん
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エビのアヒージョ☆アンチョビ入り にんにく、アンチョビ、オリーブオイル、Aエビ、Aエリンギ、Aマッシュルーム、Aブロッコリー、塩、ブラックペッパー、B塩(エビの下処理用)、B酒(エビの下処理用) by ♪ルンルン♪♪つくったよ 4
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生姜入りすきやきでポカポカ 牛肉、豆腐、白菜、もやし、糸こんにゃく、しめじ、エリンギ、玉子、エバラすき焼きのたれ、酒、S&B 生姜チューブ by 桐葉かえで
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オーブンで簡単 のし鶏 鶏ひき肉、A(てん菜糖)、A(酒)、A(醤油)、A(おろしショウガ)、全卵、B(片栗粉)、B(薄力粉)、B(みそ)、炒り白ごま、オリーブオイル by masya0928
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ゴボウの八幡巻き ごぼう、牛肉スライス、小麦粉、☆下ゆで用、米のとぎ汁、☆ごぼうゆで用(A)、だし汁、砂糖、醤油、酒、☆からめ用調味料(B)、砂糖、醤油、みりん by ☆ゆきたん
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あっさりで美味しい♪蒸し鶏のだし茶漬け 鶏ムネ肉、酒、長ネギの青い部分(あれば)、生姜の皮(あれば)、きゅうり、なす、塩、みょうが、温かいごはん、A、・だし汁、・塩、・薄口しょうゆ、B、・炒りごま(する)、・みりん、(レンジに20~30秒かけて煮切ります)、・しょうゆ by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1
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タジンで☆身近な野菜と豚肉の蒸し鍋~ポン酢を添えて もやし、ニラ、しめじ、にんじん、豚もも薄切り肉、A、・酒、・醤油、だし汁、B、・柚子の絞り汁、・醤油、・だし汁 by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
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今が旬!大根のしょうゆ炒め 大根、しめじ、しょうが、豚肉、A)酒、A)醤油、酒、醤油、ごま油、bサラダ油、cサラダ油、塩、こしょう by まーこちー
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ガトーショコラ☆ ■A、■、チョコレート(ビター)、無塩バター、ブランデー、またはラム酒、ブラックコーヒー、■B、■、卵白、グラニュー糖、■C、■、卵黄、グラニュー糖、ココアパウダー(無糖)、飾りつけ(お好みで☆)、粉砂糖、ラズベリー、ミントの葉 by scopeのレシピ 楽天市場つくったよ 5
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柚子胡椒入り味噌マヨの♪鮭のホイル焼き 生鮭(切り身)、A、・酒、・塩、・たまねぎ、キャベツ、ピーマン(またはパプリカ)、しいたけ、B、・味噌、・マヨネーズ、・柚子胡椒 by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
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彩り野菜の八宝菜♪ 豚ロース肉(かたまり)、A、・塩・胡椒、・醤油、海老、B、・塩・胡椒、・酒、茹たけのこ、パプリカ(赤)、干ししいたけ、ブロッコリー、白菜、サラダ油、ヤングコーン、うずら卵(茹)、C、・中華スープ、・醤油、・オイスターソース、・酒、D、・片栗粉、・水、香菜 by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1
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屋台風!!大根のあんかけ 大根、おでんの素、水、(b) はんぺん、長芋、(c)豚肉 (挽き肉)、砂糖、醤油、酒、生姜、水溶き片栗粉、ギザミねぎ by りーたんママ7836
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焼きそば風☆醤油麹スパゲティ スパゲティ、A キャベツ、A ちくわ、A しめじ、A ちりめんじゃこ、B パプリカ、B ピーマン、●酒、●お湯、*ウェイパー、*酢、醤油麹、とろけるチーズ、コショー by セシるん♪
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◇ピリ辛ソース ~てんぷらやお肉のグリルに◇ エビ、白ネギ、お湯A、酢、砂糖、豆板醤、鶏ガラスープの素、塩、あらびき黒こしょう、お湯B(エビをゆでるためのもの)、お酒 by ecobkk
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こんにゃくと牛肉のゴマ味噌煮 こんにゃく、ニンジン、牛肉切り落とし、ミツバ、aみそ・砂糖、a酒、bみそ・みりん、すりゴマ by ちーころ犬
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焼き餃子 餃子の皮、水(餃子の皮で包む時用と焼く時用)、合挽き肉、キャベツ、ニラ、A)醤油、A)酒、A)ゴマ油、B)おろし生姜、B)おろしにんにく、B)塩、B)胡椒、焼く時用のゴマ油、タレ用の醤油、タレ用の酢 by りかりん♪
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鶏胸肉で親子丼 鶏胸肉、卵、玉ねぎ、長ネギ、七味唐辛子、ご飯、A、めんつゆ、料理酒、片栗粉、B、水、顆粒鰹だし、醤油、みりん、料理酒、砂糖 by アボカドプリンつくったよ 4
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肉と野菜を別に仕上げた!彩り鮮やか♪黒酢の酢豚 玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤・黄)、豚肉 (もも肉・肩ロース)、A、・酒、・醤油、・胡椒、・片栗粉、・卵、揚げ油、黒酢、B、・砂糖、・はちみつ、・醤油、・水、・酢、・黒酢、片栗粉、胡麻油、塩・胡椒 by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
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親子丼 鶏もも肉、玉ねぎ、卵、(A)しょう油、(A)砂糖、(A)酒、サラダ油、(B)めんつゆ、(B)水、ご飯、もみのり、紅生姜 by Mi*mam
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豚キムチ豆腐 キムチ、豚こま切れ、木綿豆腐、ごま油、A:水、B:酒、C:しょうゆ、D:みそ by robbychanつくったよ 1
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クリスマスの胡麻かぼちゃケーキ (A)豆乳、山芋パウダー、(A)てんさい糖、(A)有機インスタントコーヒー、(A)ラム酒、(A)くっきんぐせさみおいる、(A)ねりごま(黒)、(B)強力粉、(B)ココアパウダー、B)ココアパウダー、(B)ベーキングパウダー(アルミフリー)、胡麻カボチャクリーム、皮むき蒸しかぼちゃ、ココナッツミルク缶、てんさい糖、寒天パウダー、ラム酒、練り白ごま by 楽天出店店舗:胡麻の山田製油 楽天市場
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口どけとろりんベジ麻婆茄子(ラブリーワンプレート) 大豆ミート(ミンチタイプ)、茄子、菜種油、A にんにく(すりおろし)、A 生姜(すりおろし)、豆板醤、酒、B 甜菜糖、B 醤油、B 味噌、B 水、塩、C 片栗粉、C 水 by kirakyori
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大好評!チキンと豆苗のみそバターキッシュ♡ 鶏もも肉、豆苗、白ネギ、バター、・調味料A、☆めんつゆ、醤油、酢、☆ごま油、粉末昆布茶、味噌、・調味料B、◎塩、◎酒、・卵液、●卵、●生クリーム(植物性でOK)、●牛乳、●サワークリーム、●味噌、冷凍パイシート、とろけるチーズ by ノエル☆ギャラガー
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バナナたっぷり和麩ぅフルーツグラタン バナナ、車麩、飾り麩※あれば、(A)無調整豆乳、(A)きび砂糖、バター、小麦粉、(B)無調整豆乳、(B)きび砂糖、レモン汁、ラム酒、シナモンパウダー、塩麹、バター※炒め用 by 嵯峨 恭也
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サクサクふんわり♪鶏むね肉のトマトソース♪ 鶏むね肉、酢・日本酒、小麦粉、A:溶き卵、A:塩・コショウ、パン粉、トマト、B:クレイジーソルト、B:バジル粉末、揚げ油 by イク9110つくったよ 1
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ほっくほくマッシュポテトの和風シェパーズ・パイ 鶏モモ肉、じゃが芋、Aバター、Aミルク、B料理酒、B塩、C本だし、Cみりん、C料理酒、C醤油、塩 コショウ by NOZAёMi
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こってり味噌味 ブリ大根 ブリ、大根、豆腐、白菜、ネギ、A生姜、A塩麹、A赤味噌、A料理酒、赤味噌(八丁味噌)、B本だし、Bみりん、B料理酒 by NOZAёMiつくったよ 1
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チキンライス お米、鶏むね肉、たまねぎ、にんじん、A:トマトケチャップ、B:ウスターソース、C:酒、D:バター、E:塩、F:ブラックペッパー by robbychan
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鶏肉とカシューナッツの炒め物 鶏もも肉、人参、パプリカ 赤、ピーマン、にんにく、生姜、玉ねぎ、A 塩こしょう、A 片栗粉、A 酒、B オイスターソース、B 砂糖、B 酒、B 豆板醤、カシューナッツ、ごま油 by もも。
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ビターココアケーキ 【21センチ角型】、A 薄力粉、A 砂糖、A アーモンドプードル、A ベーキングパウダー、A 純ココア、B たまごM~L、B オリーブオイル、B ラム酒、B 豆乳(牛乳) by roze-piつくったよ 1
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チンジャオロース 豚ロース肉、ピーマン、赤 ピーマン、たけのこの水煮、生姜、A 醤油、A 料理酒、A 溶き卵、A ごま油、A 片栗粉、B 醤油、B 料理酒、B 砂糖、B オイスターソース、B 鶏がらスープの素、B 水、B 片栗粉、ごま油 by もも。つくったよ 1
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フルーツタルト A、薄力粉、A、砂糖、A、バター、A、アーモンドプードル、A、卵、B、生クリーム、B、砂糖、B、牛乳、B、ラム酒、B、卵黄、B、全卵、イチゴ、ブルーベリー、グレープなど、溶けない粉砂糖 by Hot doggies
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すりおろしリンゴの豚の生姜焼き 豚小間、A りんご、A 生姜おろし、A タマネギ、大根、塩・コショウ、B みりん、B 砂糖、B 料理酒、B 本だし、B 醤油、B 麺ツユ by NOZAёMi
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ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食和風中華 A大根(直径5cmX高さ5cm)、A豚肉(バラ・モモなど)、A小松菜、Aにんにく・鷹の爪、B塩麹、B水・酒、C水、C乾燥昆布(20cm)位、C醤油、C砂糖、C顆粒鶏がらスープ、C味噌、Cねぎ(15cm)位 by ヨウサマ
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クリスマスに「シュトーレン」♪ A、強力粉、A、耐糖イースト、A、塩、A、砂糖、B、バター、☆卵(50g)、☆牛乳、☆水、◎ラム酒漬けのミックスフルーツ、◎ミックスナッツ by icafe3
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豚肉の茎茶煮 ピーマンアボガドディップ添え 豚ロース肉(かたまり)、茎茶、A)ナツメグ、A)グローブ、A)クレイジーソルト、A)お酒、ピーマン、アボガド、B)オリーブオイル、B)白ワイン、B)マヨネーズ、B)酢、B)塩こしょう by sotaro3
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魚の甘酢あんかけ 魚三枚おろし、A しょうゆ、A 酒、A しょうが汁、かたくり粉、揚げ油、生椎茸、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、サラダ油、ごま油、B ケチャップ、B しょうゆ、B 塩、B おいしい酢、B スープ、かたくり粉、水 by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場つくったよ 1
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*ゴボウと牛肉の炒め煮* 牛細切れ、ゴボウ、ショウガ、牛肉下味用・a醤油、牛肉下味用・b日本酒、味付け用・a日本酒、味付け用・bみりん、味付け用・c砂糖、味付け用・d醤油、ごま油 by Bristol Fairy
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栄養満点 レバニラ炒め 豚レバー、にら、もやし、人参、きくらげ 乾燥、A 塩こしょう、A 片栗粉、B 砂糖、B 料理酒、B 醤油、B オイスターソース、B 片栗粉、水、ごま油 by もも。つくったよ 2
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ピリ辛でご飯がすすむ~♪麻婆豆腐丼 豆腐(今回は木綿豆腐使用)、豚ひき肉、A.白ねぎのみじん切り、A.しょうがのみじん切り、A.豆板醤、A.甜麺醤、A.豆鼓のみじん切り、A.サラダ油、甜麺醤、白ねぎのみじん切り、B.しょうゆ、B.酒、B.とりガラスープの素(顆粒)、B.水、片栗粉、水、花椒(好みで)、ご飯 by さー88つくったよ 2
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ハーブのような香り、人参葉の衣の鶏天ぷら 鶏胸肉、人参葉、A しょうゆ、A 酒、A にんにく、A しょうが、B 薄力粉、B 水、B 卵、揚げ油 by イササボラ
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☆サンマの炊き込みご飯で作る我が家特製の巻き寿司♪ 【炊き込みご飯(16人分)】(1)米、(2)北海道産生さんま Lサイズ、(3)新潟県産ぶなしめじ、(4)えのきたけ、(5)にんじん Mサイズ、(6)うすあげ、(7)土ごぼう Lサイズ、(8)【塩麹】 大さじ、(9)オリーブオイル 大さじ、(10)ローズマリー(小枝) 自家製、(11)乾燥にんにくスライス、(12)乾燥ベイリーフ(葉) 自家製、(13)塩コショウ、(14)白ネギ Lサイズ、(15)ショウガ、(16)れんこんスライス 市販品、【調味液(16人分)】(1)水、(2)醤油(うすくち) 大さじ、(3)めんつゆ(追いがつお) 大さじ、(4)日本酒 大さじ、(5)食塩 中さじ、(6)みりん 大さじ、(7)だしの素(しまや) 中さじ、(8)【塩麹】 大さじ、【巻き寿司(7人分)】(1)炊き込みご飯、(2)たまご LLサイズ、(3)海苔(寿司のり)、(4)きゅうり Mサイズ、(5)エリンギ Lサイズ、(6)赤ピーマン Lサイズ、(7)焼きサンマ(炊き上がりの)、(8)食塩 小さじ、(9)砂糖 大さじ、(10)麺つゆ(追いがつお)A 大さじ、(11)水、(12)青じそ(葉) 小、(13)バジル(葉) 小、(14)セロリ(葉) 小、(15)、麺つゆ(追いがつお)B 中さじ、(16)すりゴマ 大さじ、(17)砂糖 中さじ、(18)白ネギ、(19)生ワサビ 中さじ、(20)レタス 中玉 by eejirow
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☆切干大根とれんこんの炒め煮 切干大根、れんこん、にんじん、A ごま油、A サラダ油、B 水、B 砂糖、B 酒、B みりん、B しょうゆ by sacchin56
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パリッとジュワッと!鶏もも唐揚げのみぞれあえ 鶏もも肉、A:酒、A:おろし生姜、A:醤油、A:おろしニンニク、A:塩、グリーンパプリカ、エリンギ、片栗粉、もち粉、B:酢、B:蜂蜜、B:醤油、B:みりん、B:ゆず胡椒、大根おろし、スキャリオン(代用:万能ネギ) by パクモリくんつくったよ 1
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揚げ鶏と夏野菜のカレーマリネ 鶏胸肉、A 酒、A しょうゆ、揚げ油、小麦粉、セロリ、玉ねぎ、パプリカ(黄・赤)、B おいしい酢、B 水、B しょうゆ、B 塩、B カレー粉 by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場つくったよ 1
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さっぱりサラサラといただけます!鶏飯 鶏むね肉・またはささ身、A薄口しょうゆ、A酒、干ししいたけ、Bはちみつ、Bしょうゆ、B水カップ、B卵、C鶏ガラスープ顆粒、C酒、C薄口しょうゆ、C、水、D万能ねぎ・、小口切り、Dいりごま、D刻みのり、むきえび、E酒、E塩、ご飯・丼 by 楽天出店店舗:はちみつガーデン
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ちょっと中華風、トマトと卵の炒め物。 トマト(大)、卵、ニラ、サラダオイル、★ 調味料(A)、塩コショー、ごま油、水溶き片栗粉(1:1の割合)、★ 調味液(B)、酒、砂糖、塩コショー、鶏ガラスープ(顆粒状を溶く) by 遊星。.:*・゜